市葡萄酒产业发展局积极组织酒庄参加新疆首届葡萄酒酿酒师培训班
为加快提升新疆葡萄酒产业整体技术水平,加强葡萄酒产业人才队伍建设,进一步强化优质葡萄酒规范化生产集成技术运用,培养一批留得住、用得上、懂技术、会管理的技术人员,推动新疆葡萄酒产业发展,新疆农业大学、新疆酿酒工业协会、新疆维吾尔自治区轻工业行业管理办公室于12月8日-14日在乌鲁木齐新疆农业大学共同举办首届酿酒师培训班。吐鲁番产区作为新疆重要的葡萄酒生产区,有15家葡萄酒庄企业,39名技术人员参加了此次酿酒师培训班。
市葡萄酒产业发展局解到自治区将举办首届酿酒师培训班后,积极和全市葡萄酒生产企业对接,确定企业参加人员名单。自治区轻工业行业管理办公室对市葡萄酒产业发展局的组织工作给与了高度评价,“全区70多家葡萄酒生产企业,150多人参加此次培训班,只有吐鲁番产区是集体统一报名参加培训,吐鲁番市葡萄酒局组织有序,及时完成了产区内所有参加培训人员的各项报名材料的汇总、上报。相信吐鲁番产区抱团发展,将能进一步推进产区葡萄酒产业发展,提升知名度和影响力”。
此次培训班学员托克逊县恒氿庄园葡萄酒有限公司技术员刘乐伊表示,“此次酿酒师培训班授课内容非常详细,涵盖了葡萄酒产业发展现状及问题、葡萄酒生产工艺关键点控制、酿酒葡萄种植管理、加工设备选型、葡萄酒营销等14个方面的内容。尤其是新疆农业大学杨兴元教授带领大家开展了全疆各产区葡萄酒品鉴及交流活动,使我们企业受益匪浅,对我们企业今后的加工生产有很好的指导作用”。
审核:梁万勇 撰写:王婷
送:市委常委、常务副市长肖建武,市委常委、统战部部长玉买尔江·买买提,副市长艾尼瓦尔·吐尔逊,市政协副主席、林业局局长白秉书,市政府副秘书长孙文光,市委督查室、信息科,市政府信息科。
吐鲁番市葡萄酒产业发展局 2017年12月14日 印发